RELYCON / otevření nové Restaurace GLOBUS

Jedna z našich společností RELYCON se podílela na výstavbě nové Restaurace Globus v OC EUROPARK v Praze-Štěrboholy.

Restaurace Globus je umístěna v nájemní jednotce obchodního centra EUROPARK v prvním patře. Jednalo se o vestavbu do stávající prázdné jednotky. Restaurace je rozdělena na zázemí a jídelnu. V zázemí restaurace nalezneme několik chladících boxů a mrazící box, sklady a přípravny a také technické místnosti včetně mycí linky.

Ve druhé části je hlavní dominantou kuchyně otevřená do prostoru jídelny, takže zákazník vidí samotnou přípravu jídla. V jídelní části se pak nachází i několik samostatných prostor, které jsou oddělené prostorovými portály. Součástí prostoru pro zákazníky je také zastřešená terasa, připravená pro letní provoz.